料理研究舎リンネ
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薪準備🍂

🌨🌨🌨 寒い日が続きますね❄️お庭の日陰にはまだ雪が残っている所もちらほら 今シーズンの薪の準備が間 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:6か月22/01/14前
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自家製玄米餅

昨日やっと搗けた玄米餅を網焼きで今年は緑米の種を間違えて少なく撒いてしまい収量が激減してしまったので 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:6か月22/01/05前
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実りの秋

今月初旬にお米の収穫を無事終えました🌾今年も昨年同様植えた品種は“アサヒ”稲刈り後はいつもの天日干し 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:8か月21/10/22前
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藍染めに向けて

リンネ畑の蓼藍7月初旬に一番刈りをして8月に二番刈り9月に三番刈りを終え都度天日で乾燥して葉だけにし 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:9か月21/10/02前
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実りの秋

9月はあっという間に過ぎ去りあれよあれよと10月に 夏と秋の間だな〜と思っていたらすっかり秋🍂🐿秋風 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:9か月21/10/02前
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手作りもやし

今回は緑豆で5日ぐらいかけて 細いもやしが好みなので重石をせずにやってみました 毎日グングン伸びてく 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:10か月21/09/12前
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梅干し

今年は畑の赤紫蘇の成長が遅く赤紫蘇の量も分量より少なくなってしまいましたが… なんとか本 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:10か月21/09/02前
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虹

朝起きて窓から外を眺めるのが日課なのですが今日は曇り空の中に大きい虹🌈 虹はいつ見てもテンションが上 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:10か月21/08/27前
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夏野菜

嬉しい頂き物の白丸茄子とサラダゴーヤ ライム綺麗な清々しい色とフォルムにうっとり リンネ畑からはとう 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:11か月21/08/08前
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干し野菜

暑い日が続いてますね7月も田んぼ・畑の草取りが続いております 赤紫蘇を梅干し用とシロップ用にして洗っ 続きを読む…

投稿者:linnelabo 投稿日時:11か月21/07/27前

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