お米チップル 小豆

お米チップルの新作 小豆味米粉100% 小麦フリー南阿蘇村産無農薬小豆をフライパンでじっくり煎り粉末にして混ぜ込ん ちょっと固めの和のお菓子

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お米ガレット 黒ゴマ

菊 産の無農薬米粉100%こうばしいカリッとした食感で自家製黒豆きなこと黒ゴマがふん んにはいっています原材料:米粉.黒豆きなこ.黒ゴマ.豆乳.菜種油.メープルシロップ.…

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トマトとバジルのプレッチェル

自家菜園で採れたトマトとバジルをそれぞれピューレにして生地に練り込みました 口の中でトマトとバジルの香りや風味が交互にやってくる ポリポリ食べ出すと止まらない細めのタイプのプレッチェル 原材料:薄力粉.トマト.バジル.菜種油.自然塩

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穀物コーヒーグラノーラ

大麦・チコリを焙煎したノンカフェインの穀物コーヒー(INKA)を使ったほろ苦く甘い小麦粉フリーのグラノーラ 毎回2、3種類ほどのグラノーラ作ってますが、穀物コーヒー味はオール…

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お米チップル よもぎ

よもぎ味のお米クッキーはひよこのカタチ 手摘みしたよもぎを天日干しして、粉末にしたものを練りこん よもぎ風味たっぷりの和風クッキー 原材料:米粉、きなこ、豆乳、菜種油…

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ボタンクッキー きなこ

リンネの定番 米粉のボタンクッキー たまに違う味が出ますがきなこが基本形です 原材料:米粉、きなこ、豆乳、メープルシロップ、菜種油、自然塩、ナチュラルべーキングパウダー

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